著者のうえやまとちが天使になって料理を紹介する「若者の晩ごはんオンパレード」、土鍋で炊くご飯をアレンジした「いろいろライス」、グリーンピースがたっぷり入った「チキンライス」、ボリューム満点のアイディア料理「スパめし」など、夏に向かって元気が出る料理がいっぱいだ！