謎のキャバクラ店長・桑瀬主水（くわせもんど）、通称「くわもん」がいざなう、ふるさとグルメ・ご当地名物満載のめくるめく地方食ワールド！あんな地方のこんな御馳走、本当に美味しいご当地グルメに迫る新感覚グルメコミック！