"「하코다테 오륵곽정」전 쉐프 키타가타 토시죠! 손님이 멀어져 기울어져가는 요리점의 재건을 도맡는 부활 청부인 이다! 그 요리술 아이디어 정신은 다른 추총을 용납하지 않는다! 토시죠가 만들어내는 경천동지의 수행을 버틴자만이 부활로의 실마리를 잡는다! 그리고 지금 또하나의 가게가 ―!!"