29歳で過労死したバイオ研究者の明日香茅理紗は、貧しく飢饉に苦しむ13州の最果ての村で、村長の息子の「受精卵（細胞）」として転生してしまう。 「おいおい！ このままだと美味い酒も飯もない過酷な環境で生まれることになるじゃないの！？」 酒好き女子の執念が爆発したサリマは、与えられた【キン】のスキル（菌・金・筋）を駆使し、生まれるまでの300日間、胎内から母体や土壌へ有用菌を送り届けて村の土を肥沃に変え、奇跡の「激ウマ発酵食品」を生み出していく。 そして無事に元気な男の子として爆誕！ 成長したサリマは、自身の足で歩みだし、極上の地酒醸造と先進的なバイオ農業で村を13州随一の「グルメ＆大産業都市」へと導いていく！