月曜の朝、五百ケースの冷凍ハンバーグが届かなかった。 営業は注文を正しく受けた。 商品管理は規程を守った。 仕入担当は最適な手配をした。 部長は必要な承認をした。 物流も、決められた締切を守った。 誰もサボっていない。 誰も勝手なことをしていない。 誰も間違っていない。 では、なぜハンバーグは届かなかったのか。 原因をたどるうちに現れる、シューマイ事件、コロッケ事件、餃子事件、そしてカニクリームコロッケ事件。 四十二年間、失敗するたび真面目に改善を重ねてきた会社には、千七百九十九の規程があった。 これは、一本の遅配から始まる、会社とルールのお話。