西暦2026年。 スーパーからの取引中止を一方的に打ち切られたもやし農家――門屋豆助（かどや まめすけ）は、失意のまま、自身が育てているもやしの栽培部屋を訪れる。 命脈となっている取引先を失い、どうすればいいのか……悩みながらもやしの味見をした、その時、豆助の意識は2001年、高校一年生だった頃の自分へと戻っていた。 神の救いか？ あるいは、悪魔のイタズラか？ ともかく、豆助はこれをチャンスと考える。 2026年の知識を活かして自分たちのもやしを売って売って売りまくり、未来で散々理不尽な要求をしてきたスーパーのバイヤーたちをひれ伏させ、復讐してやるのだ！