7月11日は、一般社団法人日本ラーメン協会が制定した「ラーメンの日」です。日付は7をレンゲ、11を箸に見立てたことと、日本で最初にラーメンを食べた人物とされる水戸黄門（水戸光圀公）の誕生日（1628年7月11日）に由来しています。