深夜二時のファミレス ドリンクバーのメロンソーダがすっかり薄まった頃、男が突然、箸を止めて言った。「エビチリからさ。甘みと、辛みと、あのプリプリの食感を全部抜いたとするじゃん。その先に、一体何が残ると思う？」 料理のアイデンティティを剥ぎ取った先に残る、世にも奇妙な哲学。 冷めたエビチリを前に繰り広げられる、男女の不毛で、少しだけエモい深夜の会話劇