世界最高峰の舞台で頂点を極めた天才菓子職人（パティシエ）・カイル 。 彼は自身の最高傑作を完成させた直後、燃え尽きるように息を引き取った 。 しかし、次に目を開けたとき、彼は冷たく湿った泥の上にいた 。 そこは、魔法や身分制度が存在するものの、「食文化」と「衛生観念」が絶望的に遅れた異世界 。 カイルは、飢餓が日常茶飯事の貧しい農村の少年「ルカ」として生まれ変わっていたのだ 。 主食は石のように硬い黒パン 。たまのスープは泥水のような代物 。 極めつけに、この世界の王侯貴族が「至高の甘味」と崇める『黒糖塊』は、プロのパティシエから見れば、灰汁も抜かれていない、酸化した獣脂の臭いが漂うただの不純物の塊（ゴミ）だった ――。 「道具も材料もマイナスなら、自分の手でゼロから精製してやる」 プロとしてのプライドに火がついたルカは、前世の記憶（レシピ）と、脳内に宿る物質解析の超感覚『マイスター・ヴィジョン』を武器に立ち上がる 。 サトウキビなんてない？ なら、家畜すら忌避する雑草の根（カイル草）から糖分を抽出すればいい 。 温度計もまともな器具もない？ 対流の気泡を1度単位で見極め、竈の灰（アルカリ剤）で不純物を凝固・濾過すればいい 。 深夜の薄暗い土間で、徹底的な殺菌と妥協なきペーハー管理の果てに誕生したのは、暗闇の中で琥珀色に輝く、極めて純度の高い「黄金色のシロップ」だった 。 焦げ味も、泥の臭みも、獣脂の腐敗臭もない 。 脳髄を直接殴りつけるような、計算し尽くされた圧倒的でクリアな「本物の甘み」 。 それは、単なるお菓子ではない。 特権階級が独占する腐った価値観を根底からひっくり返し、不平等な階級社会を下からドロドロに溶かしていく、甘美なる「兵器（革命）」だった―― 。 最底辺の泥の中から這い上がる7歳の少年が、至高の一滴で世界を調教する、お菓子作り内政ファンタジー、ここに開幕 ！