極上A5ランクの黒毛和牛肉に見せられた男、黒部和也二十七歳は新卒からデパートの精肉部門に入社した。 研修で見せられた和牛の霜降りに魅せられ働き続けてチーフになった。 日々思い切り肉を切り楽しんでいた和也は突然!?