福岡・天神の屋台大将が、営業を終えたその夜、屋台ごと見知らぬ世界へ。 剣も魔法もありません。 あるのは、炭火と包丁と、五十七年積み重ねた料理の腕だけ。 これは、一杯の料理から始まる、異世界屋台の物語です。