※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 長年マドリードに暮らし、現地で料理を学び習得したスペイン料理の第一人者料理家による、スペインの家庭料理とお菓子・決定版レシピ集。大好評ロングセラーの新装版。