Quatre apprentis boulangers de 16 ans débarquent pour leur premier jour de stage à l'École de Boulangerie. Face à eux : le Chef Bernard, 50 ans, strict et charismatique. Entre pétrissages catastrophiques, farine qui vole et rêveries, cette équipe improbable va apprendre les vraies recettes de la boulangerie française... avec humour !