商店街の片隅にある、小さなチーズ料理店『Le Fondue』。 静かな店内で料理を振るうのはこの店のオーナー 総一郎 その傍らには、 毒舌で自由奔放なジェイド。 二人が作る料理には、 ただ美味しいだけではない、 誰かの「孤独」をそっと溶かしてしまう不思議な力があった。 傷ついた人々は、 黄金色にとろけるチーズと、 静かな哲学に導かれるように、 少しずつ自分の居場所を見つけていく。 ――孤独は、欠落ではない。 旨味になるまで熟成された、 “自分だけの時間”なのだから。 これは、 孤独を旨味に変える者たちの、 静かで騒がしい美食譚。