「私はお前との婚約を破棄する」——王立学園の卒業パーティーで、王太子アルベルトは衆目の前でセラフィーナを切り捨てた。聖女の加護を持つ男爵令嬢リリアナこそが相応しいと。泣き崩れる令嬢を期待した周囲は、しかし彼女の反応に凍りつく。「ありがとうございます、殿下」——満面の笑みで婚約破棄を受け入れたのだ。実はセラフィーナ、前世は日本の老舗ワイナリーで過労死した三代目醸造家。五年間、政略結婚のために封印してきた夢がある。実家ヴァインベルク公爵家のワイナリーで、最高の一杯を造ること。用意周到に準備を重ねてきた彼女の第二の人生が、今夜から始まる。味音痴の王太子には一生分からない。自分が何を失ったのかを。前世の技術と知識を武器に、葡萄畑で新たな未来を切り拓く転生令嬢の物語。見る目のない愚か者が後悔し、見る目のある者が至福を得る——これは、一杯のワインから始まるざまぁ＆溺愛ストーリー。