あらすじ

2026年に生誕150周年となる、「栄養学の創始者」「栄養学の父」と称される日本の栄養学者 佐伯矩(さいきただす)の生涯にフォーカスしたムック本。

連載情報

単行本

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Ebook Japan
Ebook Japan2026/03/30
  • 現在の作品Newsがわかる特別編 佐伯矩がわかる (毎日ムック)