※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。 今日はどこのパン屋さんに行こうーーー。 首都圏にある、心ときめく素敵なパン屋さんを101店舗掲載しています。 食パンやクロワッサン、バゲットをはじめ、菓子パンや惣菜パンまで、幅広いラインナップのお店をご紹介。さらに、近年話題になることの多いベーグルの専門店や、身近にいながら本場さながらの外国の味を楽しめるお店など、見どころ満載の一冊です。 巻頭企画では、パンラボの池田浩明さんに、いまおすすめのパン屋さんを10店選んでいただきました。 売り場を彩るパンの数々に、きっと心もときめくはず。 ぜひ、お気に入りの一軒を見つけてください。 <コンテンツ> 【巻頭特集】 パンのプロが選ぶおすすめパン屋 The Best10 【特集】 新進気鋭！　New Faceパン屋さん 世界のパンを味わう名店巡り 世界の舞台に立ったパン職人を訪ねる 空前の“ベー活”ブーム到来！　絶品ベーグルはココで 「パンのフェス」10周年のお知らせ 【コラム】 新しい街にふさわしい、実力派ベーカリー／人気パン屋がつくった山の中の開発拠点／モーニングからディナーまで 　シーンに合わせて楽しめるベーカリーレストラン 【カタログ】 今日の気分で選ぶ 定番パンのおいしいお店 （バゲット／クロワッサン／食パン／ハードブレッド／菓子パン／惣菜パン）