あらすじ
一、 八尾丸町(やおまるちょう)の正体
この町は一見、平穏な地方都市だが、その実態は鬼が人を間引きし、ラーメンにしている。それを人に提供しているのだ。
二、 四人の「鬼」とその役割
役割を分担された四人の「専門家」によって維持されている。
緒煮乃虎太郎(福祉課職員):【供給者】
人間の「子」や「身寄りのない者」を、「整理」し、鬼みそラーメンのスープへとチャーシューの材料になる。
仁(警察署長):【抹消者】
法の外側で動き、不都合な存在を物理的・記録的に消去する。虎太郎の死という最大の「不都合」さえも、単独事故として世隠蔽した。
二郎(医師・医院長):【鑑定・還元者】
運ばれてきた「素材」を濃縮エキスにする。
死亡診断書の作成など。
潤(葬儀屋):【隠蔽・配給者】
二郎から届いたエキスをスープに仕上げ、屋台で住民に振る舞う。同時に、不要となった「骨」を他の遺体に混ぜて焼却し、この世から一切の証拠を抹消する。
三、 虎太郎の死と「外からの脅威」
完璧だったはずのこのシステムに亀裂が入ったことだ。
時速八十キロで軽トラごと虎太郎を粉砕した「修理依頼のないダンプ」それはこの町の住人でもない、監視カメラにも残らない、事故現場から逃走した。
四、 「食」の階層構造
この町では、大人が子供を、あるいは強者が弱者を食らうことが「慈悲」として行われている。
一級品(チャーシュー): 厳しい管理下で育てられた子供や、適度に脂ののった働き盛りの人間。そして、何より希少な「死んだ鬼」の肉。これらは特別な肉として、その食感と風味を直接味わうための鬼みそラーメンに据えられる。
二級品(スープの出汁):身寄りのない人間。これらはあくまで材料として粉砕され、濃厚なスープの基礎(ベース)になる。
子供食堂: 「素材」を育てるための養育場。セツコが振る舞うスープを飲むことで、子供たちは「上質な肉」へと仕上がっていく。
五、 狂気の日常
鬼が人間を狩り、調理し、人間にラーメンにして提供する。
住人たちは、鬼みそラーメンを啜(すす)る時だけ、言葉にできない多幸感に包まれる。この楽園都市の正体だ。自分たちが誰を食らっているのかも知らず、ただ「旨(うま)い」を極限まで追求した結果、彼らは隣人を、そして己の良心を、最後の一滴まで飲み干しているのである。