あらすじ

明治11年、日本初の本格リゾートホテルとして開業。箱根 宮ノ下にある、知る人ぞ知る名門ホテルの伝統レシピのすべてを秘蔵エピソードとともに初公開した公式レシピ本。ロングセラーの新装版。

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Ebook Japan
Ebook Japan2026/02/27
  • 現在の作品富士屋ホテル 伝統のレシピ