老舗町中華『龍凰』の店主・源造が倒れた。 元パティシエの娘・香織は、夫・正樹が操る流行予測システム『KASSANDRA（カサンドラ）』に従い、父の味を塗り替えていく。 正樹の「愛」から生まれた冷徹な予言は、店を絶頂へと導くが、同時に父が戻るべき場所を完璧に消し去っていく。 成功と引き換えに、家族が「他人」へと作り替えられていく再構築（ビルド）の物語。