Ewen est sensibilisé par le problème de nitrates dans l’eau en Bretagne, poursuit ses études et travaille chez LTC (l’équipe du bassin-versant). Pendant 20 ans, il accompagne des agriculteurs pour adopter des pratiques anti-fuites de nitrates. Pour le remercier de ses efforts, le dieu Cernunos le nomme protecteur du Trégrom. Il obtient le pouvoir d’approcher les loutres. Il parle des exploits de LTC pour la qualité de l’eau du Trégrom et du retour des loutres qui avaient disparu.