あらすじ

うざいですけど、あと一品だけ、料理が得手ではなかった亡き母が遺した簡単良品おかず(これもポピュラーなものかもしれません。合わせて、個人嗜好です)を記させていただきます。 ……まず、何の種類でもいいから挽き肉と、納豆を、1・2の割合で炒め、塩コショウを少し(その他お好みの具材や調味料があれば)、それをちぎっておいたサニーレタスにくるんで食べる、というものです。 食べたことのない人には、手間の想像を超えたおいしさがあるのではないか、と勝手に思っています。 普段は、まともな料理など作ることはないですし、母が死んだ後に僕が思い出しながら再現したものなので、正確なレシピではありません。 しかし、これまでに上げさせてもらった3品は、値段、手間、味で一般料理の水準を大きく上回っているのではないか、と感じます。 ただの思い違いかもしれませんが…… ありがとうございました!

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小説を読もう2021/02/04
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