「ハラヘッター」 AI音声×アウトドア×一人称視点のショート動画をみたことがある方がきっと多いはず。 自宅の庭でビールを好きなだけ飲みながら、究極の料理を作りだすYouTuberアウトドアがツマミとは一体何者なのか？ （船舶1級、フグの調理免許、登録販売者資格などを持ち、塗装や溶接、フォークリフトの運転も得意とする異世界で無双しそうな 「ハイスペック」おじさんなのに、だめだめらしい…！） 本書ではその謎を紐解くことにした。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「はじめに」より 飲んだ日の記憶はだいたいない。 しかし、飲まなかった日の記憶もだいたいない。 飲酒は私が人生で一番長く続けている習慣だ。 だけど、一番言葉にしたくなかったのも、飲酒だった。 この本はビールに頼らずに書き上げた。 酔っていたら、本当のことを書く自信がなかったからである！ 財布(3回)、記憶、信用……。 ビールのせいで失ったものは多い。 私の肝臓は、きっと前世でなにか悪いことをしたに違いない。 これから始まるのは、アル中の言い訳ではない。 ただの「本音」だ。 もし、あなたの人生に悩みがないなら、この先を読む必要はない。 しかし、一滴でも心がざわつくようなら、ようこそ、こちら側へ！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー はじめに／Chapter1　ツマミの中身／Chapter2　ツマミの作り方／アウトドアがツマミ考案　キリン一番搾りと合うレシピ／Chapter3　ツマミの裏側／Chapter4　ツマミの味わい方／YouTuberアウトドアがツマミ×アウトドアスパイスほりにし堀西晃弘　2人の意外な共通点／おわりに