「ごめんな、守ってやれなくて……」 2020年冬、鳥インフルエンザによって全てを失った養鶏家・高橋明之（アケノ）。 不慮の事故で命を落とした彼が、異世界へ連れていったのは一羽のニワトリの死体だった。 女神に追い出され、未知の平原に放り出されたアケノ。 そこで出会ったのは、飢えに苦しむ孤高の聖女・ルイン。 生き残るためにアケノが取った選択は、自らの愛したニワトリを「捌き、食べさせる」こと。 衛生管理士の知識と、無限に現れる（？）ニワトリを武器に、アケノは飢餓と病に満ちた異世界を「養鶏」で塗り替えていく。 養鶏家が降り立った異世界ファンタジー、開幕。