あらすじ
俺は貨物船の厨房で働くオスカー。フィリピン人だ。
船の調理師は「司厨士(しちゅうし)」っていって、陸の調理師とは少し違う。
船に乗って6ヶ月家に帰れなかったり、30人前の食事を毎日3食+夜食を土日祝日関係なし、毎日作り続けたり、フィリピン人、日本人、アメリカ人、カナダ人、インド人…いろんな出身地の船員向けに料理する…ってとこ以外は普通の調理師だ。
すべての基準は食べ物基準。食べ物をこよなく愛するオスカーの原点って?何で司厨士目指したの?隠されたオスカーの過去を巡る船旅、出航です
「船乗り猫ウィスラーの航海記」スピンオフ作品