藤村蓮は、農学部出身で食品メーカーに務めるサラリーマンであり、芋類の栽培をこよなく愛していた。彼はある日、前から欲しかった『世界芋類百科事典』を古本屋で購入し、喜び勇んで自宅に帰ろうとするが、その途中で異世界に飛ばされる。 転移先の国には、芋類が農産物として存在しなかった。さらに、土魔法の特性を持たない蓮が農学の学士であると言っても信じてもらえない。彼は自分の身の上を証明するため、農学の知識があることを証明しなければならなくなった。