Alicia a créé son restaurant, Eden Again, qui rencontre un franc succès. Ses clients lui répètent qu’elle devrait ouvrir partout en France. Certains la sollicitent même pour ouvrir le leur dans leur région. Intriguée, elle se lance dans une exploration : comment transformer un concept en réseau ? À travers son parcours, le manga explique simplement les étapes clés : la duplication, le modèle économique, la marque, le DIP, le développement… Un format narratif pour tout savoir sur la franchise !