고대 마법의 흔적이 짙게 배인 시대, 향을 빚는 ‘조향사’는 진실마저 드러내는 기묘한 힘을 지니고 있다. 그러나 종교와 권력이 뒤얽힌 세상에서 마법은 이단으로 낙인찍히고, 마지막 남은 조향사는 이단심문관들의 추격을 피해 불타는 마을을 탈출한다. 희미한 향기에 깃든 고대의 비밀과 잿더미 속에서 피어날 희망을 찾아, 금지된 향의 길 위에 선 조향사의 여정이 시작된다.