化学式で人を救う、異世界料理ファンタジー！ 港町で食堂『ナツメ亭』を営むリナ・ナツメ、27歳。 彼女には特殊な能力がある―― 人体の栄養状態を、視覚・嗅覚・触覚で瞬時に診断できるのだ。 「魔法じゃない、化学よ！」 疲れた漁師にはビタミンB₁たっぷりのニラ豚丼。 肌荒れの女子高生には亜鉛とビタミンCの牡蠣レモン。 すべて化学式で説明できる、科学的な「料理治療」。 ある日、港の上空に謎の光が出現。 そこから現れたのは、並行世界「ユナイティア合衆国」の使者たちだった。 「我が国の大統領が死にかけています。あなたにしか救えない！」 しかし、その世界には―― 料理が存在しない。 500年前に料理を廃止し、全国民が栄養カプセルで生活。 味覚は退化し、火を使う調理は違法。 完璧な栄養管理のはずなのに、人々は原因不明の病に倒れていく。