ある日、日本中の川がすべて「麻辣担」へと変貌した。 魚は煮え、街は蒸気にむせ返り、海までもが赤く侵食されていく。 なぜ麻辣担なのか？ 誰も答えを知らない。 やがて街は地獄の火鍋と化し、人々は辛さに抗いながら、 生き残りをかけて奇妙な日常を過ごしていく――。