舞台は東京の下町にある安居酒屋。 売れない小説家・神谷と、安月給の料理人・南が月に一度だけ語り合う、静かな夜。 互いに欠けたものを持ちながらも、言葉と沈黙の隙間に少しずつ「救い」と「再生」を見つけていく。 「味は記憶に残るのか。 物語は誰かの人生を変えられるのか。」 記録されない人生を、記憶に残すための、小さな連作短編集。