景司はかつて豪邸に住み、カレーライスを馬のように食べる“伝説の胃袋”と称された男。裕福な暮らしに満足していたが、会社の倒産と妻の病によって生活が一変。借家暮らしとなり、豪快な食生活は見直しを迫られる。高血糖の診断、豆腐一丁との出会い、炊き出し訓練での気づき、景司は「量の食」から「心の食」への旅路を歩み出す。 食の記録をつけ始め、味噌汁一杯の深さに気づき、地域で料理教室を始めるまでに成長。味を通して人と人との縁を結び、ついには若者へ“風味の哲学”を継承。最期の一膳を静かに味わい、彼の教えと温もりは、町の食卓に今も息づいている。 豪快な過去から、静かな感動へ、大食漢が辿る自己再生の物語。