幕末、志なかばで命を落とした坂本龍馬がなぜか現代の日本に女の子になって転生しちゃった！？生まれ故郷の高知で知り合った女性・幸と共にカツオのたたき、アイスクリン、鍋焼きラーメンなど…数々の食の美味しさを知り、再び日本を改革しようする！？グルメ維新コミック！（※各巻のページ数は、表紙と奥付を含め片面で数えています）