火事で全てを失った料亭の女将、あかねは何の因果か大火の爪痕が残る江戸時代は華の江戸にタイムスリップしてしまう。
大火の後に焼け出された人たちのため、あかねは料理知識を活かして炊き出し屋台を始める。
「火事だろうとなんだろうと生きてりゃ腹は減るんだ」
おむすび、味噌汁や漬物、煮物にお粥に甘味まで。
そこで出会う様々な人たち、様々な料理とともにあかねは少しずつ変わっていく。

タイムスリップ×料理の時代劇ファンタジー、ここに開店！

※この物語は江戸時代を元にしたフィクションです。
※レシピについては個人で考案したものです。