美貌・知性・気品──すべてを兼ね備えた貴族令嬢、エリカ・フォン・リースフェルト。 だが彼女は、ある日の朝食に“我慢の限界”を迎える。 素材の味？ 伝統の調理法？ そんなものは過去の栄光にすぎませんわ！ 父の制止も、双子の弟の冷やかしも、料理長の反発もなんのその。 エリカはついに、貴族の「女人禁制」の厨房へと踏み込み、革命を起こす──！ 「創意のない料理は、淀んだ沼の魚。捨てられるの関の山。ならばその元を作り替えてみせますわ」 驚異の手際、絢爛な盛り付け、そして“味覚を撃ち抜く”一皿。 やがて彼女は、ひとつの夢を語り出す。 「この家だけではありません。街ごと、美と食の都にしてみせますわ」 貴族令嬢×料理×芸術×改革── 美と食を巡る、ちょっとワガママお嬢様の美食革命、開幕！！