一～二ヶ月に一度の頻度で顔を合わせている友人がいる。 その友人たっての希望で昼飯は肉蕎麦屋と決まった。 これは初めて肉そばを食する事となった筆者の実食体験記であり観察記録であり、…つまるところ食レポなのである。