炭化水素のうち、二重結合を一つ含むものをアルケンと言います。アルケンは不安定で、過マンガン酸カリウム(KMnO4)やオゾン(O3)を用いて分解することができます。オゾンによって分解された場合、アルデヒド(R-COH)またはケトン(R-CO-R')が生じます。二重結合の片側の炭素が一つであった場合生成されるのがホルムアルデヒド(HCOH)で、ホルムアルデヒドには毒性があります。 　大体そんなお話。化学的事実とやや整合性が取れないところもありうるので、あくまで覚えるきっかけにするか娯楽としてのみ楽しむことを推奨します。