からだによいと大ブームのこうじ甘酒！　基本の作り方＆レシピを徹底紹介米こうじからつくる甘酒がいま大ブーム！　米こうじに含まれる酵素が腸内環境をよくし、様々な健康効果が期待されると話題。こうじ甘酒の作り方や活用レシピを徹底紹介。