老舗割烹屋で幼馴染みとして育った徹弘と宏信。 　徹弘は笠井割烹の長男として生まれ育ったにも関わらず、料理の世界に何の興味も持たず、自由奔放な教育方針の元、のびのびと成長した。 　一方の宏信は実父の手を離れ笠井の家に世話になりながら、板場に顔を出しては大人の真似をして包丁を握り、時にはその舌で笠井割烹の味を覚えて成長した。 　…当然現名代の健一郎は自分の後継者に相応しいのはどちらか、という目星をつける。 　そして、代々笠井家で受け継がれてきた習わしに従い、自分の次にこの暖簾を任せるのは──となった、その時。 　事の顛末は、思いもよらない方向へと動き出したのだった…… ーーーーー 　表紙絵を清梯さん http://mecuru.jp/user/profile/eijin 　にお描きいただきました。 　たくさんご尽力いただき、ありがとうございました！ ※無断転写、また作者様以外の『自作』発言はなされませんよう、お願い致します。 　 .