祖父が生み出した厚さ８ミリの肉厚なハムカツは、町の人々に長年愛されてきた『伝説のハムカツ』だった。 子どもの頃に食べたらしいが、記憶にない孫の理玖は、その伝説の味を再現しようと決意する。 再現に成功し、父からもお墨付きをもらった理玖は、意気揚々と祖父のハムカツを知る人たちを招いて試食会を開く。だが、そこで耳にしたのは「……理玖坊、メニューに加えるんなら、このままじゃダメだ」という厳しい言葉だった――。 （表紙画像はイラストACより）