時空を超えた"食の安全"頂上決戦！「歴史バトルロワイヤル 食品衛生編」――その、ヤバすぎる中身とは！？ 「最近のニュース、見てられない…」「この食べ物、本当に大丈夫？」 そんな現代人の不安が渦巻く中、あの伝説の対談番組「歴史バトルロワイヤル」が、時空を超えて緊急開催！ 今回のテーマは、あなたの食卓と直結する『食品衛生』！ もし、歴史に名を刻むあの偉人たちが、現代の外食問題や食中毒ニュースを知ったら…？ 想像してみてください。絶対に交わるはずのなかった４つの魂が、食の安全を巡って、火花を散らす光景を！ 案内人は、おなじみ（？）可憐なる時空ナビゲーター・あすか！ 彼女が呼び出したのは、この超個性的な面々！ ルイ・パストゥール：「原因は菌だ！科学こそ絶対！」近代細菌学の父にして、少々（？）頑固な合理主義者！ 徳川吉宗：「民の腹を満たしてこそ！されど…」質素倹約の米将軍！現実と理想の狭間で揺れる為政者の鑑！ イグナーツ・ゼンメルワイス：「なぜ分からぬ！手洗いだけで命が救えるのだ！」医学界に潰された悲劇の告発者！その叫びは届くのか！？ メアリー・マローン：「私だって被害者よ！」歴史に刻まれた"チフスのメアリー"。社会と個人の狭間で、彼女は何を訴える？ 開幕からエンジン全開！ それぞれの時代の驚愕すべき食糧事情や衛生観念が明らかに！ パストゥールの微生物説に吉宗は「目に見えぬものか…」、ゼンメルワイスの産科病棟の惨状に一同絶句！ そしてメアリーの語る「無症状保菌者」の苦悩…。 議論は核心へ！「見えない敵」の正体とは？ 科学的真実を突きつけるパストゥール＆ゼンメルワイス！ 対して、「民が納得せねば意味がない」と吉宗が反論！ そして「私には何も見えない！」とメアリーが魂の叫び！ 見えないものを信じることの難しさが浮き彫りに！ そして、番組史上最も白熱したRound 3へ突入！ 「食の安全は、誰が、どう守るべきなのか！？」 科学か？ 政治か？ 現場の倫理か？ 個人の権利か？ それぞれの正義が激しくぶつかり合う！ 息詰まる激論の後は…まさかの展開！？ 「歴史バトルロワイヤル 食品衛生編」――この衝撃、見逃し厳禁！