朝鮮民主主義人民共和国の素顔にせまる！日朝間に横たわる諸問題に惑わされずに、北朝鮮の“おもてなし”や観光資源を楽しむ最新北朝鮮旅行記。5泊6日の視察旅行では、首都・平壌や38度線に面した開城だけでなく、今まで閉ざされていた日本海側の元山（マンギョンボン号が就航）や咸興（ビビン冷麺の本場）も訪問。北朝鮮発祥である料理（水冷麺、焼肉、腸詰、水餃子、温飯、緑豆チヂミなど）もたっぷり味わう。