前回の『紅茶というモノについてのコラム』では、紅茶に関する基本的な事をお伝えしてきました。 　このコラムでは、それよりももう少し突っ込んだお話を書いて行こうと思っております。それこそ、化学成分から歴史にいたるまで。 　なるべく噛み砕いてお話はして行きますが、不明な点は多々出てくると思います。その時は、遠慮なく質問を投げ掛けてやって下さい。