え？あの芹沢がハートフルに？！新章開幕！

長年の友人であり恩人、杉井大作の急死…

珍しく心乱した芹沢は、
杉井の残したラーメンチェーンと未亡人、そして
忘れ形見の三兄弟と向き合うことに。

“人格者"の一面をかいま見せた芹沢だが――

新章｢麺屋 炎志｣編スタート!!