加齢にともなってひざ痛を抱える人は多いが、いずれのひざ痛の場合も、初期～中期に「お皿」をセルフケアすることで、痛みの解消、悪化予防、再発予防ができる。そのハウツーをまとめたトレーニング本。ひざの皿は本来、上に２センチ、下に８センチ動くが、ひざが悪くなると、皿が動かなくなることで、すべての「ひざ痛」症状が始まる。本書は、大腿四頭筋につながるその皿を支える筋肉、脂質を柔らかくすることで、ひざ痛に対峙するメソッド企画でもある。階段の上り下りやスポーツでひざ痛を感じ始めた人、中高年のひざ痛ビギナーも含めて、「お皿」ケアでひざ痛を治します。