医師で世界的な研究者である著者が、質の高い論文175本を選び抜いて、がんや脳卒中、糖尿病、アレルギーになるリスクを劇的に下げるメソッドを紹介する。「７時間以上寝る」と心筋梗塞のリスク20％減、「白米を１日１杯以下にする」と糖尿病のリスク24％減など、確かな科学的根拠（エビデンス）を持った黄金の健康習慣を食事・睡眠・運動・入浴といったカテゴリー別に網羅！　中高年がいつまでも健康でいるために「やっていいこと」「悪いこと」を教えてくれる必読の一冊!!