本格的な十割そばを提供する「手打ちそば店」から行列ができる人気の「立ち食いそば店」まで、JR・東京メトロ・東急等の“路線別”でまとめ、シリーズ初掲載の新店舗も併せて紹介する。また、目当てのそば店を見つけやすいよう、目次には「手打ち・立ち食い」「駅名」「徒歩距離」をわかりやすく掲載！昼食選びから食べ歩きユーザーまで必携の一冊！