パン作りは、人を育てるのと似ている。パン作りの、パン作りによる、パン作りのためのエトセトラです。レシピ解説とそれにちなんだ物語で構成されています。時々、話題のパンのレビューもあります。グルテンの友情、コーボーとアミの物語、グリアジンとレザンの愛、サトー＆シオの剣と魔法のバトルファンタジー、味わいのバタやん、鳥島君と浜崎さんの恋、アシス＆ミーアの水と炎のマジック……筆者もよく分からない展開になっております。これを読んでも、おいしいパンが作れるかどうかは保障できません。内容や解釈が間違っていることもあるでしょうが、温かい目で見守ってやってくださいませませ。パン大好き。