一流料亭“くすのき”の跡継ぎの話を断り、小さな料亭“華菱”の一人娘である華絵と結婚し、“華菱”の跡を継ぐと決めた板前の良治だったが、“華菱”の経営事情は悲惨なものだった。華絵は“くすのき”の跡取りの話を断ったことを良治が後悔しているのではないかと心配になる。そこで良治がとった行動とは。