元々は、
山里の小さな町にあった...。

「麺一徹」という、
小さなラーメン屋のお話。

店主の伊東さんは、
「なんとかなるさぁ〜」と口癖のように言う、素朴で温かみのある人柄の持ち主。

しかし、町の人口減少により店の売り上げも落ち込み、存続が危ぶまれていた。

その矢先、隣町の再開発の影響で「麺一徹」は、
立ち退きを求められてしまう。

伊東さんは、動じることなく「なんとかなるさぁ〜」と呟き、家族とともに都会へ出ていくことを決意するのです。

都会では、小さな店を構えるも...　
当初は客足が思わしくありませんでした。

しかし、そんな事で、落ち込む伊東さんでは、ありません。
決して諦めずに...
いつものように、素朴で味わい深いラーメンを提供し続けます。
それは、次第に人々に評価される結果となり、人気店として発展していきます。

さらに、
「前を向いて進めば道は拓ける」と言葉を投げかけ、絶望の縁にいた若者達を勇気づける場面も...。

店は、ますます人々の心の拠り所にもなっていきます。

都会の喧騒の中に佇む、
伊東さんの素朴な心意気が詰まった「麺一徹」。

『なんとかなるさぁ〜』

という言葉が象徴する前向きさと、
人々に寄り添う温かみが、大切な糧となり人に愛される店へと成長をとげるショートストーリー。